- Tomatid - 500 grammi (kirss)
- Suhkur - 500 grammi
- Lemon - 2 Art. lusikad (mahl)
- Lõhnav pipar - 0,5 tl
- Vesi - 1 klaas
Kirsi tomatid tõmmake oksadest välja ja peske. Vesi ja suhkur keedetakse siirupit ja tomatid kastreeritakse. Küpseta tomatid 5 minutiks ja tühjendage 4-5 tundi. Tehke kolm veel kuumi viiekümneks kuuks koos 4-8 tunni pikkusega. Laiali pankadele. Hea söömine!
Portsjonid: 10