Pidulik salat Sellist helge ja maitsvat salat saab valmistada puhkuseks. Ja võite külla asetada roogi väikestesse portsjonitesse, ja saate seda üldise toiduna serveerida. Peamine viiul salat, muidugi, on lõhnav basiilik. Ülejäänud koostisosad valitakse vastavalt värvi suurusele ja mitmekesisusele. Tomatid võib kasutada kollaseks ja punaseks. Juustu Mozzarella mini sobib hästi vuttide munade pooleks. Ja ühendage kütus vastavalt oma maitsele. Soola ja suhkru segu sidrunimahlas peksitakse oliiviõli, peeneks hakitud noor küüslauk ja paprika. Fantasise, kõigile meeldiv isu!
Koostis:- Tomatid 2 tk.
- Seedripähklid 20 g
- Mozzarella juust 200g
- Porgandi munad 4 tk.
- Basiilik roheline värske 5 viigiga
- Küüslauk 1 küüs
- Oliiviõli 2 spl. l
- Suhkur 1 tl.
- Soola mere 1 tl.
- Sidrunimahl 2 spl. l
- Pepper aromaatne 3 tk.
- 1. samm Sellise salati valmistamiseks peate võtma väikese tomati, mini Mozzarella juustu, vutimunad, roheline basiilik, männipähklid. Kütmiseks võtke: oliiviõli, sidrunimahl, meresool ja suhkur mittetäielikuks tšilliks, tükeldatud mördi aromaatse pipraga, küüslauguga.
- 2. samm. Pange vuttide munad.
- 3. samm basiilik pesema. Kuivatage see. Jätke suured lehed tükkideks ja jätke väikesed lehed puutumata, et neid salatiga kaunistada.
- 4. samm Peseks tomatid. Kuivatage see. Lõigake viiludeks.
- 5. samm Pasta küpsetuspähklid veidi pannil.
- 6. samm Valmistage salatile kastmega: segage värsket sidrunimahla suhkruga ja soolaga, lisage tükeldatud küüslauk, oliiviõli ja pekstud mass. Mördi peenestatakse magus pipar. Lisage mõned riietustesse, puista ülejäänud salat ülejäänud pipraga.
- 7. samm Alustame salati kogumist. Paigaldage plaat põhjaga basiilikule katki lõigatud lehed.
- 8. aste Pange tomati viilud lehtedele.
- 9. samm Lisa mini Mozzarella juust.
- 10. samm Lahjendage vutimunadega hakitud poolit.
- Samm 11 Kaunista väikeste basiiliku lehtedega. Valage salatikastme.
- 12. samm Pasta salatiga lõhnapärase ja männipähklitega. Serveeri salat pühadele lauale.