- Sojakaste - 30 milliliitrit
- Taimeõli - 20 milliliitrit
- Äädikasari - 10 milliliitrit
- Suhkru-liiv - 5 grammi
- Honey - 10 grammi
- Spinat - 150 grammi
- Pomelo - 1 tk
- Kinza - 10 grammi
- Ingveri maa - 1/2 teelusikatäit
- Seesamiõli - 10 milliliitrit
- Musta pipar pulber - 1/4 teelusikatäit
- Lõhefilee - 500 grammi
- Sinep - 1 tl
- Roheline sibul - 10 grammi
- Seesam - 10 grammi
Alustame tankimise ettevalmistamisega. Selleks segage sojakaste, taimeõli, äädikas, suhkur, ingver, seesamiõli ja pipar. Kui ükski koostisosa pole olemas - see ei ole oluline :) Me viskame kala keevasse veesse ja keedetakse 7-8 minutit, seejärel võta see välja, puhastage see nahast ja lõigake see väikesteks tükkideks. Kergelt õli kala tükid mett, sojakaste ja sinepi ja seejärel saatke need külmkappi. Vahepeal segage spinat, kevadised sibulad ja meie bensiinijaam. Pomelo puhastab naha ja valge nahaaluse aine. Vajame ainult filee :) Pange salati kaussi rohelisse salat kastmega, paneme kala ja pomelot peal. Piserdage peeneks hakitud peekondi või seesami peal. Valmis!
Portsjonid: 3-4