Miso supp

Vala vesi kastrulisse ja keedetakse. Lisage sõpradega graanuleid ja segage kuni Koostis:

• Dasi - 1,5 teelusikatäit
• Miso - 0,5 tassi (valge sojapasta)
• Tofu - 0,5 klaas (lõigatud kuubikuteks)
• Roheline sibul - 2 Art. lusikas (peeneks hakitud)
• Vesi - 4 tassi
• Merevetikad - 1 art. lusikas (kuivbakter, mis on mõeldud misosuppile)

Juhised

Vala vesi kastrulisse ja keedetakse. Lisage dasi graanulid ja segage kuni sujuvaks. Lülitage ahi keskmise kuumusega ja lisage supp tofu. Kuivendatud merevetikassas lisage veidi vett ja oodake, kuni see muutub märjaks. Kallutage liigne vesi ja lisage vetikad pannile supi abil. Keeda madalal kuumutamisel 2 minutit. Pange miso pasta kotti. Kühvake pool dashi puljongi ämber ja lisage kaussi miso. Sega puljong pastaga kuni sujuvaks. Lülitage tule välja, lisage puljongile miso pasta ja segage hästi. Enne serveerimist kaunista nõel tükeldatud rohelise sibulaga. Hea söömine!

Portsjonid: 4