- Piim - 0,7 liitrit
- Pärm - 2 tl
- Suhkur - 1 art. lusikatäis
- Jahu - maitse järgi
- Pähklid - maitse (täidis)
1. Soojendage piima. Vala see pärmi, suhkrut. Segada Lisage veidi sõelutud jahu, segage tainas. Tainana hapukoorega 30 minutit. Seejärel lisage jahu ja segage tainas. Tainas peaks olema pehme ja elastne. Vaadake, kui palju jahu võtab oma tainas, et seda saaks. 2. Asetage tainas soojas kohas, kuni see sobib. Koorige pähklid ja tükeldage neid. 3. Viige tainas mitmeks osaks ja libige igat kihti väikese korteriga kooki. Piserdage mutreid kõigil korgikoogudel ja rulli rullidel. Määrige rullid munaga ja küpsetage ahjus umbes 20 minutit. Ahju parem ettevaatlik kuni 180 kraadi. Lõppenud rullid lõigatakse tükkideks ja piserdatakse pulbristatud suhkruga. Hommikust valmistatud maitsvad, ilusad ja kasulikud küpsised on valmis. Saate juua neid kuuma tee või kitsepiimaga. Hea söömine!
Portsjonid: 6-8