Millised toidud sisaldavad B9-vitamiini?

Vitamiin B9 on vitamiin, mis arstide sõnul ei ole inimesele sageli piisav, kuigi see on vajalik, sest see sõltub sellest inimvere kvaliteedist. Vitamiin B9 võtab otsese osa veres, stimuleerib rasvade ja süsivesikute ainevahetust meie kehas. Kui B9-vitamiini kehas ei piisa, siis võib tekkida aneemia. Täna räägime sellest, millised tooted sisaldavad vitamiini B9.

Tuleb meeles pidada, et lisaks rauale ja vasele vajab veri ka vitamiine. Lõppude lõpuks on foolhape - asendamatu abiline uute rakkude ja punaste vereliblede moodustumisel ning ilma selle vitamiinrakkudeta võib ebanormaalselt suureneda. Et tagada vere kõrge kvaliteedi olemasolu, on lisaks kõigile eespool nimetatud ainetele vaja ka B2, B2 ja C vitamiine.

B9-vitamiini päevane norm.

Mil määral on foolhappe sisaldus kehas vajalik?

Soovitatav ööpäevane norm on keskmine inimene 400 μg foolhapet, mis on võrdne tuhandiku milligrammiga. Rasedatel naistel on vaja kahekordset annust, see on 800 mcg ja imetamine emasloomale - 600 mcg. Inimesed, kes juua alkoholi, isegi mõnikord (kokteilid, vein, õlu), ei pruugi tõenäoliselt vitamiini B9, kannatavad alkoholismi all kannatavate inimeste eriline puudujääk.

Sünnitusvastaste tablettide võtmisel soovitatakse suurendada foolhappe annust, samuti aktiivselt kasutada diureetikume ja bakteritsiide.

Vitamiini B9 puudus.

Vitamiin B9 puudulikkuse näited hõlmavad nõrkust, unarustajat, unetust, väsimustunde, pearinglust, depressiooni, ärrituvust, keele ja igemete põletikku, eakatel inimestel esinevat neuralgilist valu.

Foolhappe asendamatu abiaine on ka B12-vitamiin, kuna see aitab korralikult toota punaseid vereliblesid ning aitab ka rasvade, valkude ja süsivesikute töötlemisel. Sisaldab seda vitamiini neerudes, maksas, roheliste köögiviljade, puuviljade, pärmi, kuivade läätsede ja ubade ning eriti nisu mikroobe ja rafineerimata teradena.

Foolhappe puudus on üsna tavaline ja põhjustab unetust, ärritatavust, unustust ja aneemiat. On vaja, et naistel oleks B9-vitamiini kõrge sisaldus 3-4 kuud enne rasedust ja eriti raseduse ajal, see tagab selle ohutu voolamise.

Puudusel esineb B9-vitamiin tihti naistel, kellel on selline haigus nagu emakakaela düsplaasia (emakakaela rakukultuuride anomaalid, võivad olla prekantseeruvad) ja naistel, kes kasutavad rasestumisvastaseid tablette. Lisaks sellele esineb vaimsete häirete, depressiooni, haavandilise koliidi ja Crohni tõvega inimestel folli happe defitsiiti.

Veiste vitamiin B9.

B9-vitamiin osaleb koensüümi rollis mitmesugustes ensüümireaktsioonides, see omab suurt mõju aminohapete vahetusele ning samuti pürimidiini ja puriinaluste biosünteesile, see tähendab nukleiinhapetele, mis määrab foolhappe tähtsuse kehasiseste kudede arengus ja kasvus. Foolhape on samuti vajalik hematopoeesi nõuetekohaseks protsessiks, lisaks suurendab see seedetrakti tööd.

Foolhapet kasutatakse punavereliblede moodustumise kiirendamiseks, mis toimub luuüdi vereloomas ja samuti hemopoeesi reguleerimise korral aneemia korral.

Tooted, mis sisaldavad vitamiini B9.

Mis on toidud, mida peate kasutama, et tagada B9-vitamiini piisav mahutavus?

Vitamiin B9 on toodetes, mida me iga päev kasutame. Kuid kahjuks sageli hävitame selle lihtsalt sobimatu toiduvalmistamise teel.

Nimega foolhape pärineb ladina keelest ja see moodustati sõnast "folium" - leht. Seega võib järeldada, et hele koguses foolhapet sisaldub rohelistel lehtedel, kuid värsketes lehtedes. Seetõttu saab rohelisi lehti infundeerida ja selle jaoks jätab hirm, mustsõstra, pähklipuu, vaarikas ja kooroos. Ravimite omadusi omavad kastehaigel, lind, kask, piparmünt, võilill, niiskus, nõelad, hing, nõges jne.

Suurtes kogustes sisaldab vitamiin B9 ka salati, peterselli, kurgi, peedi, kapsa, soja, läätsed, kaunviljadest ja puuviljadest - apelsinitoodetes.

Foolhapet sisaldavate toodete puhul võite lihast, munast ja mustast leibast kogurahvatulust sisaldada. Samuti sisaldavad need tooted maksa lisaks vitamiinile B9 ka teisi vitamiine, mis aitavad luua suurepäraseid B2, B12, A ja B2 raku ja vere-vitamiine.

Kahjuks laguneb foolhape toiduvalmistamise ajal. B9-vitamiini kogusisaldus sõltub toidu valmistamise kestusest. Lõppude lõpuks, mida kauem süüa, seda vähem vitamiine jääb. Tavapäraselt koos toiduainete tavapärase toiduvalmistamisega võetakse rohkem kui 50% foolhapet. Seega järeldatakse, et kõike tuleb süüa toorelt, kui pole vaja praadida või küpsetada. Kui küpsetamine on vajalik ahjus, tuleb seda teha võimalikult kiiresti, suure kuumusega ja eelistatult suletud anumas.

Küpsetatud paarunud piim sisaldab suures koguses foolhapet, kuid see on väärt pastöriseeritud või steriliseeritud, kuna kõik foolhappe kasulikud omadused kaovad. Vitamiin B9 on esimene asi, mida peate apteegist minema metüülalkoholi mürgitamiseks või tavalise alkoholimürgitusega. See on foolhape, mis võib eemaldada mürgid kehast.