Mis on kasulik hommikusöögiks?
Tootevalik on lai. Maailmas on piisavalt taimset ja loomset toitu, mis sisaldab vitamiine, rasvade ja süsivesikute valke, samuti muid mikroelemente, millest sadu on meie organismile vajalikud. Seepärast on need võimalused, mis söövad hommikusöögi eest, on suured. Proovime piirata ringi, eemaldades nimekirjast kõik eksootilised asjad, mida meie riigis on kas võimatu saada või kallis, samuti puuvilju, kööki või liha, millel puuduvad meeldivad maitseomadused, mis on oluline. Lõpuks, me ei vaja liiga rasket ja kõrge kalorisisaldusega toitu. Kasulik hommikusöök on üks, mis on kerge ja sisukas.
Selle tulemusena saame hommikul kasuliku järgmise komplekti:
- värsked mahlad ja köögiviljad - eriti väärtuslik apelsin, tomati ja porgand. Tervitatav on ka kanepi kurgid ja tomatid;
- teravili - riis, tatar, rukkileib või täisterjahu ja muu;
- magus - mitmesugused looduslikud moosid, marmelaad, mille keskmine kalorsus on väärtuslik, kuid millel on suurepärane maitse ja igasuguste vitamiinide võime;
- kohv ja roheline tee. Vastupidiselt levinud arvamusele kofeiini ohtude kohta - see pole nii. See aitab meil ärgata, tuues keha tooniks. Kui te ei kannata südamehaigusi - suurepärane valik. Muide, roheline tee sisaldab veelgi rohkem kofeiini kui kohvis ise;
- piimatooted, eriti - jogurt. Soovitav on ise seda küpsetada, sest seda hoitakse ainult 1-2 päeva;
- munad. Hommikueinete tavapärane lisamine, eriti Euroopa riikides. Tõepoolest, kasu, mis toob meile muna - seda on raske üle hinnata;
- kana singi - üsna kerge ja rahuldav toode, suurepärane hommikuste söögikordade jaoks;
- kallis - ei vaja erilisi kommentaare. Loodus andis meile selle nektari, täis fruktoosi ja glükoosi (69% kogu koostisest), samuti B-vitamiine spetsiaalselt, et saaksime seda hommikul süüa, andes kehale energiat.
Tervislike hommikusöögide retseptid. Kiire, lihtne, maitsev
Internetis on paljud Interneti-nõustajad, samuti mõned toitumisspetsialistid ja teised inimesed, kes peavad end väärtustavaks teabeks, sageli soovitusi selle kohta, mis on kasulik hommikusöögi söömiseks piirangutega, pakkudes toidule tervet "kimbuid", mida ei saa kasutada üks tund oma ajast. Aga tegelikult on hommikul aega mitte ainult "süüa", vaid ka valmistuda tööle. Me oleme alati kuhugi üllatanud, nii et me tahame kiiresti toitainete osa ja töölt ära joosta. Selle arvutuse abil loetleme paar lihtsat, kuid kasulikke hommikusöögi retsepte.
Retsept 1 - muutke banaalne võileib kasulikuks tooteks
Kõik on harjunud kiiresti "lükandama" leiva, vorsti ja juustu struktuuri enda sisse ja põgenema tööle. Muutame pisut retsepti, mis jääb ka lihtsaks, kuid palju kasulikumaks.
Koostis:
- rukis või terve nisu leib - 2-4 viilud
- kodujuust - 100 g
- kana sink - 3-4 viilu
- till - 1-2 haru
- salat - 3-4 lehte
- hapukoort - 1 spl. lusikatäis
- sinep - 1 teelusikatäis
- kõva juust - 1 viil
Ettevalmistus:
- Sega hapukoor, kodujuust, sinep ja peeneks hakitud tillimas üksteisega, lisage maitsele veidi soola. Sa võid lisada isegi lusikatäit meest;
- Rösteris või paprika (lisades veidi oliiviõli) praadida leiba ja levitada sellest saadud kaste;
- Top koos paar viilu sinki, juustu, salati ja kaantega teise leiva viiluga. Võite hoolikalt ette valmistada kaste ette ja hoida seda külmkapis. Seejärel võtab kõik paar minutit aega.
Retsept 2 - Kreeka salat kana kiirustades
Koostis:
- kanafilee - 1 viil
- Fetajuust - 100 g
- tomatid - 1 tk
- kurk - 1 tk
- oliiviõli - 2 spl. l
- sool - maitsta
- pipar maitsta
Ettevalmistus:
- Filli võib praetud oliiviõlis või keedetud. Tehke seda ettevaatlikult paremini, kui kiirustage, asetage kuju lihaga külmkapis. Kuigi hommikul on kana tehtud väga kiiresti;
- Lõika juustu, kurgi, tomati, kanafilee tükid suurteks tükkideks ja asetage need kaussi, puista ära oliiviõli, lisage sool ja pipar maitsmiseks, segage. Maitsmaks, võite lisada rukkipõhise leiva viilude või isegi värsket.
Kõik, vajalik ja vajalik vitamiinikompleksiga täidetud lihtne ja kasulik salat on valmis. Lisage fantaasia, vaadake tooteid, mida paremini hommikul kasutada, ja ehitage tervislikule hommikusöögile oma retsept.