Maasika sorbett

1. Pange maasikad köögikombainist või segistisse ja segage kuni sujuvaks. Koostis:

• kooritud maasikad - 2 tassi
• kooritud piim - 2 tassi
• sidrunimahl - 2 teelusikatäit
• suhkur - 1/2 tassi

Juhised

1. Pange maasikad köögikombainile või segistile ja segage, kuni saadakse püree siledaks konsistentsiks. Kui soovite vabaneda väikestest seemnetest, pühkige maasikad läbi sõela. Kui ei, siis valage saadud maasika püree kaussi. 2. Lisage piim, sidrunimahl ja suhkur. 3. Sega koostisained koos vutiga. Pange külmkapis vähemalt 2 tunniks, kuni segu külmub. 4. Pange jahutatud maasika segu jäätise valmistamiseks ja külmutage vastavalt tootja juhistele.

Portsjonid: 6-8