Marineeritud küüslauk

Keeda purgid keema. Lõigake küüslaugu varred, pannake mõni paprika klaaspurki. Koostis:

• küüslaugu varred - 1 maitse järgi
• tšillipipar - 1 maitse järgi
• suhkur - 3 eset. lusikad (marinaad 1 jariga :)
• sool - 1 tk lusikatäis
• vesi - 1 liitrit
• äädikas - 150 milliliitrit
• marinaadi vürtside segu - 1 tk lusikatäis

Juhised

Keeda purgid keema. Lõika küüslaugu varred, asetage klaasi purgis paar tšillipipari. Vala keeva marinaadi ja tihedalt kaanega. Jäta kaaned ööseks. Järgmisel päeval asetage detailid jahedasse kohta. Marineeritud küüslauk serveeritakse lihana.

Portsjonid: 1