- suvikõrvits - 675 grammi
- kartul - 450 grammi
- Bulgaaria pipar - 1 tükk
- küüslauk - 3 hambaid
- sibul - 1 tükk
- hakitud petersell - 3 tk. lusikad
- oliiviõli - 150 milliliitrit
- Tomatid - 450 milliliitrit
- Oregano - 1 teelusikatäis
- sool - 1 näputäis
- Värskelt jahvatatud musta pipart - 1 tihendus
Meie perekonnas kasutatakse küpsetatud suvikordset kartulit, sest me oleme lihasööjad, puhtast köögiviljast valmistatud toitudest, mida me sööme ainult salatidena. Kuid põhimõtteliselt, kui võite kujutada täis sööki või õhtusööki ilma lihast - siis tervis, küpseta ja serveerige peamist tassi. Toiduvalmistamise eelis on väga lihtne ja koostisosade ja vürtside edukas kombinatsioon võimaldab saavutada selle ihu maitset. Niisiis, kuidas küpsetada suhkruvesi kartulitega: asetage küpsetusplaat eelnevalt kuumutatud ahjus, määrides oliiviõli. Pange see segu viilutatud suhkrupeedist, kartulid, tükeldatud tükeldatud pipart, peterselli, peeneks hakitud küüslauku, tomati, poolrõnga hakitud sibulat, soola ja must pipart. Köögivilju jaotatakse ühtlaselt kogu küpsetusplaadi külge ja piserdage oregano. Küpsetage umbes 1 tund (olenevalt tükkide paksusest), aeg-ajalt segades. See kõik on! Niipea kui köögiviljad on hoolitsetud - me saame ja sööme. Hea söömine! ;)
Portsjonid: 3-5