Kartulikoog koos seentega

Koorige kartulid, loputage neid ja kuivatage paberrätikuga. Lahtris pannakse üles buum. Koostisosad:

• Kartul - 1000 grammi
• Seened - 500 grammi
• Sibul - 2 tk
• Taimeõli - 4 eset. lusikad

Juhised

Koorige kartulid, loputage neid ja kuivatage paberrätikuga. Küpsetusplaadil asetage küpsetuspaber õliõli sisse. Otse küpsetusplaadile, kartulit riivitakse suures riivis, jagatakse need salve, purustatakse, soolatakse, valatakse õli ja pannakse eelnevalt kuumutatud ahju 15 minutiks. Sel ajal loputage ja lõigake seeni (valin ma eelistan), sibula, soola ja küpsetage jõel. õli kuni kuldpruunini. Pange täidis kooki ja küpsetage veel 10 minutit.

Portsjonid: 4