Porgandi salat õuntega

Porgandi salat õuntega - suurepärane vitamiin kevadise salat. Lihtsalt nii pogr Koostis:

• porgandid - 300 grammi
• õun - 2 tk
• suhkur - 1 tk lusikatäis
• sidrunimahl - 1 teelusikatäis
• sool - maitsta
• taimeõli - 1 tk lusikatäis
• peterselli rohelised - maitse järgi

Juhised

Porgandi salat õuntega - suurepärane vitamiin kevadise salat. See on lihtsalt, et mitte kõik ei nõustu porgandite närimises, kuid salatiga jätab ta "paksu", eriti koos õuntega. Ettevalmistus: Toores porgandid tuleb riivida suurte aukudega või peenestada väikeste õlgedega. Pange porgandid kaussi. Lõika õunu kuubikuteks, pannake kaussi ja puistake sidrunimahlaga - see hoiab ära õunte tumedamaks muutmise. Lisage soola ja suhkrut, hooajattage taimeõli abil. Sega hästi salat ja kaunista peterselliga.

Portsjonid: 4