"Voila!" Tõlgitud prantsuse keelest "Voila!" Tähendab see - kõik! Ma ei kutsu ennast maagiaks, aga pidin töötama retseptiga. Selle tulemuse kordamiseks ja pehme keedetud muna saamiseks arutleti retsept teoreetiliselt. Valmistame pannkoogid spinatiga - lihtsalt. Ja kuidas täidetakse. Kotti muna küpsetatakse keskmiselt 2 minutit. Pannküpset ei saa panna. Nii et peate hoolikalt panna muna röstitud pannkoogi ühel küljel ja sulgema teise poolega. Ma avan salajase - pärast muna purustamist, pigistage valku, ärge hoolikalt hävitage munakollane, vastasel juhul keskendumine ei toimi! Loomulikult on spinatiga pannkoogid väga maitsvad ja täidiseta, kuid näete, ma tahan kodu üllatada. Õnnestus! Proovige seda ja õnnestub!
Koostis:- Munad kana 2 tk.
- Rasv värske 5 g
- Õlleheit 200 ml
- Spinat värske 50 g
- Suhkur 5 g
- Sool 2 g
- Oliiviõli 20 ml
- Vesi 300 ml
- Nisujahu 200 g
- Kana munad 10 tk.
- 1. samm Pannkoogid spinataga vajavad: munad, jahu, vesi, oliiviõli, sool, suhkur, spinat, kerge õlu.
- 2. samm Valmistage spinat ette. Pange spinati lehed tühja kastruni. Sulgege kaas, et laskuda aeglaselt. Pöörake. Tühjendage tume mahl. Liha lõhe.
- 3. samm Pulber spinati ja 5 ml vett puder.
- 4. samm Muna, soola ja suhkrupeet pulgaga.
- 5. aste Lisage vett. Segada
- 6. aste Jahutage järk-järgult. Segada
- 7. aste Lisage tükkideks tükkideks jahust ja veest osi.
- 8. samm Lisa spinatipüree.
- 9. aste Vala õlu ja oliiviõli. Beat hästi veskiga. Jäta 10 minutit.
- 10. samm. Määrige praepann taldrikuga ja valage väike tainas, mis ühtlaselt levib ringi.
- 11. samm Pöörake ettevaatlikult puuküttega teisel poolel.
- 12. samm Murdke muna ja asetage see väga õrnalt pooleks, sulgege kohe teine pool.
- 13. samm Hoidke tuld 1,5-2 minutit.
- 14. samm Pange pannid tassile. Serveeri kuumalt hommikusöögiks.