Maasikatega salad Väga maitsev ja mahlane salat kubnikatest, spinat, kahte tüüpi salat ja kahte tüüpi päevalilleseemneid: kõrvits ja päevalill. Sellise kasuliku ja maitsva vitamiiniga komplektiga sobib täidis päevalilleõli, veiniäädik ja moos hästi. Jam võib võtta vaarika, kirsside või klubi. Igasugune moos saab oma unikaalse märkuse. Minu asemel kasutatakse moosi asemel tee roosi kroonlehed, hõõrutakse suhkruga. Selgus väga lõhnav, maitsev ja mahlane!
Koostis:- Maasikas 200 g
- Päevalilleseemne seemned hakitud 3 spl. l
- Seemned kõrvitsast 3 spl. l
- Sibul 30 g
- Lollo Rossa salat 50 g
- Roheline salat 50 g
- Spinat värske 1 kamp
- Sool 0,5 tl.
- Valge veiniäädikas 3 spl. l
- Päevalilleõli rafineeritud õli 65 ml
- Jam 2 spl. l
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks vajame maasikat, sibulat, kahte tüüpi salateid, spinati, soola, päevalilleõli, moosi, veiniäädikat, kooritud kõrvitsaseemneid ja päevalilleseemneid.
- Etapp 2 Maasikad pestakse, kooritakse ja lõigatakse.
- Etapp 3 Seemned soojendatakse 2-3 minutit kuumal pannil.
- 4. aste Kütuse tankimiseks ühenda päevalilleõli, veiniäädikas, sool, moos (mul on roosi kroonlehed purustatud suhkruga).
- 5. samm Hakata sibul väga õhukeselt (eelistatavalt spetsiaalses riivis). Lisa sibul bensiinijaamale. Loputage sibul 5-7 minutit.
- Samm 6 Vahepeal salateid ja spinati pesta, pisar tükkideks.
- 7. aste Pange salat ja spinatit toidule.
- 8. aste Top maasikatega.
- 9. samm Vala kastmed ja pane sibul.
- 10. samm. Piserdage valmistatud seemneid. Salat on valmis!