Rohelised pannkoogid Ma soovin teha köögiviljade pannkooke - rohelisi pannkooke spinati ja roheliste hernestega. Lisaks sellele, et pannkoogid on maitsvad, on need üsna kasulikud. Spinat sisaldab rohkesti vitamiine A, C, foolhapet, kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi. See parandab rasva ja süsivesikute ainevahetust, soodustab valgu seedimist, stimuleerib kehakaalu vähenemist.
Koostis:- Külmutatud spinat 120 g
- Nisujahu 4 spl. l
- Piim 50 ml
- Munad kana 1 tk.
- Külmutatud herned 50 g
- Või 15 g
- Sool 2 g
- Must pipar pulber 1 g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 30 ml
- Küpsetuspulber 2 g
- 1. samm Pumpade valmistamiseks spinatast ja rohelistest hernedest peame külmutatud spinati ja herneste, kana muna, võid, piima, jahu, soola, must pipart.
- 2. samm Külmutatud spinat koos muna ja piimaga. Puhastage segistiga.
- 3. aste Lisage soola ja pipart maapinnale.
- 4. samm Küpsetamispulbriga jahu segage.
- 5. samm Sega rohelised herned ja sulatatud või.
- Samm 6. Koguge palju supilusikatäit ja küpseta pannkoogid taimeõli pannil. Tuli on keskmine.
- 7. Pange pannkoogid hapukoorega.