- Tiger krevetid - 30 tükki (värsked või külmutatud)
- Leivatükid - 1 klaas
- Küpsetatud parmesan - 1/2 tassi
- Sidrunimahl - 1 tk lusikatäis
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Munad - 2 tk
- Jahu - 2 Art. lusikad
- Taimeõli - 20 milliliitrit
Alustame kõige raskemaga - peate krevetid puhastama. Kustutame veeni ja armor, soovi korral võib saba jääda. Soola, pipart ja puista sidrunimahlaga. Võtame kaks kaussi - ühes võitsime munadega jahu, teises aga segame riivitud Parmesani ja leivapurkseid. Kõigil krevetidel pannakse esmalt munavalmis segu, seejärel valatakse juustu ja riivarasvides. Põletada kuumas õlis kiirelt tulel umbes 1-2 minutit mõlemal küljel. Eemaldage soovimatu rasv salvrätikuga enne söömist. Serveeri oma lemmikkastmega ja loomulikult õlut. Meeldiv!
Portsjonid: 3-4