- Poeg - 2 tk
- šalottidega - 1 tükk
- keedetud kana - 200 grammi
- oliiviõli - 4 eset. lusikad
- kreem - 100 milliliitrit
- jätab filo pratisti - 20 tükki
- või - - maitsta
- Parmesani juust - - maitse järgi
- Seesamiseemned - - Pinch (kaunistamiseks)
- sool, pipar - - maitse järgi
- - petersell - - maitsta
Karbonaad šokolaad ja porrulauk. Pange oliiviõli praaduppannisse, pannake keskmise kuumusega, lisage šalotti, soola, pipart ja praadige ühe minuti jooksul. Lisage porrulaugu, katke ja kandke 5 minutit. Vahepeal lõigatakse kana väikesteks tükkideks. Kui loor on valmis, lisage kana tükid, koor ja riivitud parmesan (maitsta), segage hästi ja laske sellel mõni minut istuda. Eemaldage kuumusest, laske jahtuda ja lisage tükeldatud peterselli. Spread kaks filateelia lehte üksteise ees ... Asetage kana segu supilusikatäis ühe lehe serva keskel. Sulge rullid. Kuumuta ahi temperatuurini 200 ° C. Pange rullid küpsetusplaadile, määrige sulatatud võiga. Piserdage seesamiseemnetega. Pange ahju 5-10 minutit ... Kui võimalik, tooge rohelise salatiga.
Portsjonid: 10