- hommikusöögi vorst - 4 tk (tk)
- munad - 4 tk
- Piim koos koorega - Stakanov
- sool ja pipar - 1 maitse järgi
- jalapeno pipragatis - 1 tk
- Või - 4 tk (tk)
- valge leiva viilud - 8 tk
- majonees või sinep - 1 Maitse järgi (valikuline)
- Juustu viilud - 4 tükki
1. Pannimees pannakse vorsti keskmise kuumusega hommikusöögiks. Vorsti praetud ajal murravad munad kaussi. 2. Võta pool koorega 1/4 tassi piima. Segage ja lisage maitsele soola ja must pipar. Keerake vorstid üle ja jätkake praed teisel pool. 3. Eemaldage vedelik jalapeño'st. Selle pipra valmistamisel peaks teie pliidil olema kindel pliitkate. Praetud jalapenosid väga kuumal pannil. Prae paar minutit ja lisage maitsele paar supilusikatäis võid. Jätkake küpsetamist veel 2 minutit, seejärel tühjendage. 4. Samas praadis pannakse 2 spl võid ja pannakse paar viilu leiba. Praetud kuni kuldpruuni värvini, siis keerata ja praadida kuni kuldpruunini teisel küljel. Korda ülejäänud leibaga. 5. Kui vorst on valmis, eemaldage see pannilt, tühjendage rasv ja asetage vorsti kõrvale. Valage munad pruunistesse, segates spaatliga. 6. Määrige leivaga viilud majoneesi või sinepiga. Seejärel asetage vorstid, munad, jalapenos ja juust. Kata ülejäänud leiba viilud ülevalt, lõigake diagonaalselt ja serveerige.
Portsjonid: 4