- Krevetid - 50 grammi
- tomatid - 30 grammi
- kapsa värv - 25 grammi
- konserveeritud mais - 20 grammi
- kurk - 20 grammi
- tomatimahl - 20 grammi
- juust - 10 grammi
- lehtede salat - 10 grammi
- roheline - 5 grammi
- äädikas 3% - 2 grammi
- sidrun - 1/6 tükki
- sool - - maitse järgi
- pipar-kajenne ja must maatükk - 1 näputäis
Krevetid, mis on valmistatud äädika ja soola lisamisega, seejärel puhastatakse ja jahutatakse. Lillkapsas keedetakse soolases vees ja sorteeritakse õisikuteks. Maisi tuleb seemnest eraldada. Tomatid hakitud viiludeks, viiludeks lõigatud kurgid ja juust - õhukesed viilud. Kõik koostisosad on peene salatilehed, mis on kaunistatud krevettidega. Rohelised ja sidruni rõngad. Kastme valmistamiseks peate hakitud rohelisi, soola, pipra (mõlemat liiki) ja tomatimahla. Kastme serveeritakse eraldi põhikursusest.
Portsjonid: 1