- Muna - 1 tükk
- Või - 100 grammi
- Suhkur - 1/2 tassi
- Jahu - 2 tassi
- Ingvertiil - 3 tl
- Kaneeli pulber - 1 teelusikatäis
- Neitsi - 5-6 tükki
- Küpsetuspulber - 2 tl
Koostisosade komplekt on väga lihtne - mitte midagi eksootilist. Kaussi segage mördis riivitud ingverit, jahu, maapähkrut ja kaneeli. Või pisut õli võiga, siis lisage muna munale. Võtke kuni valguseni. Seejärel valage väikese koguse jahu segu, segage tainas. Tainas ei tohiks olla väga järsk. Tõustage tainas piisavalt õhukese kihina. Lõikeme kondiitritest kihist (vormi, mis teile kõige paremini meeldib). Soovi korral saab küpsiseid ka tükeldatud mandlitega kaunistada või piserdada suhkruga. Me levitame küpsiseid küpsetusplaatidele, mis on kaetud pärgamendipaberiga. Küpsetage küpsised 10-15 minutit 180 kraadi juures. Valmis!
Portsjonid: 6-8