- Oguretz - 4 tk
- Sool - 1 teelusikatäis
- Hammas küüslauk - 3 tk
- Dill - 10 grammi
Kurgid pesta, pestakse keeva veega, kuivatatakse, lõigatakse sabad. Iga kurk lõigatakse pikisuunas 4 osaks. Küüslaugu lõigake suurtes tükkides ja hakklege tilli. Vala kurkid soola, tilli, küüslauguga ja segage hästi. Kõik pannakse kilekotti, eemaldatakse õhk ja tihedalt lips. Kui seal on suletud vaakumkamber, saate seda ohutult kasutada. Jätke ruum 4 tundi. Kõik on valmis.
Portsjonid: 2-3