Kas on mikrolaineahjus toidu soojendamiseks kahjulik?

Kui mitu aastat on mikrolaineahi, on nii palju ja küsitakse, kas mikrolaineahjus toidu soojendamiseks on ohtlik. Ametlikke avaldusi ja seadust, mis keelavad mikrolaineahjude kasutamise, pole saadaval. Hääletu tootjad ütlevad, et see ei ole ohtlik (aga kas nad ütlevad teisiti?) Ja teadlased ütlevad, et see on ohtlik ja nad pakuvad oma uurimistööd.

Teaduslikud uuringud

Andke oma tähelepanu teaduslikele faktidele.

Mikrolainete mõju all muutub toote polaarsus igas molekulis, mis omakorda viib selle deformeerumisele. Lisaks muutuvad toksilised vormid aminohapeteks.

Šveitsi teadlased käsitlesid seda küsimust väga tõsiselt. Neil oli 8 vabatahtlikku. Neli neist sõid 5 päeva toorpiima, köögiviljade, sulatatud looduslikult, pastöriseeritud piima ja köögiviljade valmistootena. Teine rühm 4 inimest sõi samu toite, ainult küpsetatud või soojendusega mikrolainetega.

Iga inimene võeti vere analüüsimiseks enne iga tavapärast sööki neile ja seejärel pärast testitavate toodete regulaarset võtmist. Tulemused olid pettumuseks. Uuringus, milles osales inimeste rühm, kes sõid kuuma toidu mikrolaineahjus, leidsid teadlased olulist muutust oma vere koostises: kolesterooli suurenenud sisaldus ja hemoglobiini vähenemine ning lümfotsüütide arvu suurenemine.

Need tulemused näitasid selgelt, et deformatsioon ja hävitamine ilmnevad toidu molekulidega. Mikrolainekiirguse mõjul muundatakse olemasolevad ühendid täiesti uutesse, varem tundmatud ja tavapäraselt radiolüütilisteks.

Vene teadustöö

Vene teadlased on tõestanud, et mikrolaineahjus tekitatava elektromagnetilise kiirguse mõju tõttu vähendatakse toiteväärtust kõigis toitudes rohkem kui 2 korda ja moodustuvad ka kantserogeenid.

  1. Isegi vähese elektromagnetilise kiirguse mõju korral toorest, sulatatud või keedetud köögiviljadest ja puuviljadest moodustavad nad alkaloididest moodustunud kantserogeensed ained.
  2. Liha elektromagnetiline töötlemine koosneb nitrosodimetüülamiini kantserogeeni moodustamisest.
  3. Sulatusproduktid ei muutu ka ilma muutusteta - galaktosiidid ja glükosiidid on olemas.
  4. Teravilja ja piima töötlemisel ning nendest saadud toodetest muutuvad aminohapped kantserogeenseteks aineteks.

Kantserogeense toime tagajärjed

Pärast seda tüüpi kantserogeeniga toiduga söömist tekivad tõsised tagajärjed, mis tõestavad, et mikrolaineahjus küpsetamine ja küte on kahjulikud.

Lümfisüsteemi muutused, seedetrakti häired, vähirakkude suurenenud risk vereseerumis, seedetrakti funktsioonide hävitamine. Lisaks esineb radikaale, mis põhjustab ka vähki. See on mittetäielik nimekiri hävitavatest toimingutest.

Jah, mikrolaineahi on väga mugav: paar sekundit ja tassi soojendatakse. Kuid kas see on teie tervise lihtsus ja mugavus ning teie seitse väärt? Lõppude lõpuks on tervis üks ja sa ei saa seda raha eest osta.