Kabatšokkidest valmistatud kaaviar Mis võib olla rohkem maitsev kui esimene keedetud noor kartul koos värskelt keedetud kaaviariga, mis on valmistatud samast noortest, mahlakapsast, porgandist, sibulast, paprikast ja tomatitest? Ratsioon! Eriti kui sa piserdad seda kõike rohelise tilliga ja peterselliga ja hõõgenege küüslaugupiima. Loomulikult pole see sama meeldiv, kui talvel saab sama kaaviari kasti, kuid suvel on see eriline lõhn, pehme ja rikkalik maitse ning võib asendada kõige maitsvad hõrgutised. Ja suvel tühjaks jäädes on üldiselt asendamatu anum, mida saab vaheldumisi hautatud või täidisega suvikõrvitsaga, pannkoogid kõigist samast suhkrupeedist. Retseptid suhkruvaba kaaviari toiduvalmistamiseks. Mõned näevad selleni, et nad näevad välja nagu "pood", see tähendab, et purustatud on pürotehniline, teised eelistavad väikeste tükkide puhul kastmeid enam-vähem purustada. Kuid teised teevad kaaviari väga teravad ja põletavad, meenutab adzhikat. Selle toiduga pole standardeid ja see ei saa olla - me kõik oleme erinevad ja meil on erinevad maitsed. Vahel käib köögivilja kaaviari jaoks, mis on praegu saadaval. Ja iga kord, kui maitse see osutub teistsuguseks. Soovitame proovida kaaviari retsepti.
Koostis:- Kabatšok 3 tk.
- Tomatid 3 tk.
- Pipar magus 1 tk.
- Porgand 2 tk.
- Sibul 1 tk
- Värske pill 0,5 kobar
- Petersell värske 0,5 kamp
- Cilantro värske 0,25 kobar
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Soola 2 pinch
- 1. samm Suhkruvaba kaaviari valmistamiseks vajate küpset tomatit, paprikat, porgandit, sibulat ja rohelisi.
- 2. samm Pese tomatid ja hõõru liha suurte riividega.
- 3. samm. Peske ja puhastage köögivilju.
- Samm 4 Siis lihvige neid kombineeritud või restiga jäme riivis.
- 5. aste Pange hakitud köögiviljad kuivas peenjahutisse ja laske 5-7 minutit vältida liigset niiskust.
- Samm 6 Seejärel lisage tomatid ja 2-3 supilusikatäit. taimeõli. Katke kõike kaanega ja hautatud 25-35 minutit keskmise kuumusega.
- 7. samm Rohelised on hästi pestud, kuivendatud ja peenelt hakitud.
- 8. samm Kui köögiviljad on pehmed, lisage maitsele rohelised, soolad ja must pipar.
- 9. samm Sega kõik hästi ja eemaldage praad pannilt tulelt. Squash-kaaviar jahutamiseks.