Rull punase kalaga! Lõhe on väga meeldiv maitseks mis tahes kujul. See kala on väga rikas rasvhapete, valkude, küllastumata rasvade, vitamiinide ja mineraalidega. Ma pakun sulle lihtsat retsepti soolase lõhe juustutrulli jaoks. Kala ja juustu kombinatsioon minu maitse jaoks, väga huvitav, loodan, et naudite seda! Aidake ennast!
Koostis:- Soolatud lõhe 150g
- Juust rasva 150 g
- Värske tillil 50 g
- Petersell värske 50 g
- 1. samm Nõu ettevalmistamiseks vajame tahke juustu, soolalahti, tilli ja petersleid.
- 2. samm. Keedeta juustu. Pese rohelisi, kuivatage ja peeneks hakitud. Sega juust rohelustega.
- Etapp 3 Juust rohelistega, panna väikesesse kastani ja asetada veevanni. Kuumuta, segades, kuni juust sulab. Vee vanni asemel võite segu asetada tihedasse kilekotti ja viia see keevasse vette (paki ots on kinnitatud pannilõksu külge) ja hoia seda 2-3 minutit.
- 4. aste Asetage juustumass kahe kile kihi vahele ja libistage see läbi õhukese kihiga.
- 5. samm. Peeneks lõigake kala viiludeks ja asetage juustukile, õrnalt rullides kokku.
- 6. samm Sulgege rull. Pange mõnda aega külmikusse. Serveeri juusturull, lõigatud paksuseni 1-2 cm.