- Krasnodari tomatikaste - 1 tükk (purk)
- Adjika - 2-4 Art. lusikad
- Kinza - 1 tükk (kimp)
- Dill - 1 tk (kimp)
Sellele retseptile vastav šašlõikakabine on alati väga populaarne. Sel põhjusel on ta sageli meie lauale. Kastmes, ma kasutan kodu adzhika, meil on see jõuline! Mõnikord lisan küüslauku (kui keegi pole vastu) ja natuke kuuma punase pipraga. Kuid see kaste, muidugi, sobib ainult täiskasvanutele. Shish kebabile terava kastme valmistamiseks vajame valmis tomatikastme või tomatipasta + tomatimahla. Niisiis, lihtsa kebabikastme retsept: 1. Lisage tomatikastmele mitu adzhika-lusikat (see määrab kastme raskuse). 2. Seejärel peeneks üks peene šokolaad ja tilli ning valage meie tomati massi. 3. Sega koostisosad ettevaatlikult (segisti abil). Meie kastmesari on valmis! Nüüd sa tead, kuidas valmistada šašlõikavesi kastmega;)
Portsjonid: 5