Šampinjonite õlgade konserveeritud seened kasutatakse enamasti komplekssete salatite üheks koostisosaks. Kuid need seened on väga hea snacking, kus nad mängivad "esimene viiul". Need on praktiliselt kasutusvalmis ja ei vaja täiendavat kulinaarse töötlemist. Piisab lihtsalt kastme või kastme valimiseks. Kombineeritud majoneesi, pehme juustu ja küüslaugu kastmes on suupiste koos maitsestatud vürtsikute konserveeritud seentega ja soovitud pidulikul laual.
Koostis:- Marineeritud šampinjonid 450 g
- Küüslaugukarva 2 küüslauguküünt
- Majoneesi 1 spl. l
- Töödeldud juust 100 g
- Värske tillikas 1 kamp
- 1. etapp Et valmistada suupisteid, peate võtma lõigatud konserveeritud seened, pehme koor juustu, majonees rasva sisaldusega 67%, tilli rohelised ja küüslauk.
- 2. samm Kombineerige pehme koor juustu majoneesiga.
- 3. aste Segu segatakse kuni sujuvaks.
- 4. samm: koorige küüslauguküünt kuiva kattekihist ja riivige see peeneks riiviks.
- 5. samm Lisa küüslauk majoneesile ja juustumahule.
- Etapp 6 Segage segu hästi.
- 7. samm. Prunege rohke põhjalikult jooksva veega, kuivatage ja tükeldage.
- 8. aste Pange seened kaussi ilma valamist, kaste ja tilli.
- 9. samm. Sega kõik koostisosad hästi.