Honey-sinep kastmega Kergesti valmistatav kastmes on suurepärane lisaks maitsetaimedele ja grillitud lihale. Selle kastme maitse on väga ebatavaline: see on magus, terav ja kergelt hapukas. Honey-sinepikastmes on keskmine kalorite sisaldus ja seda saab süüa koos toiduga. Selline täitmine on eriti kasulik inimestele, kes kannatavad vitamiinide ja mineraalide puuduse all.
Koostis:- Honey 5 spl. l
- Sinep 1 tl.
- Oliiviõli 2 spl. l
- Tabelisäädik 1 spl. l
- Sojakaste 2 spl. l
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- 1. samm Mee kastmes sinepi valmistamiseks vajame mesi, oliiviõli, sinepi, õunasiidri äädikat, sojakaste, must pipart.
- 2. samm Sinepi põhjalikult segatakse.
- 3. aste Lisa oliiviõli.
- 4. aste Lisage värskelt jahvatatud musta pipart.
- 5. aste Lisa sojakaste. Segada
- Etapp 6 Seda kastat saab külmkapis hoida mitu päeva.