Veiseliha tainas

Me toome tükk liha järjekorras - pestud, kuivatatud, me eemaldame rasva ja plenochki. Solim, ne Koostis:

• Veiseliha sisefilee - 500 grammi
• Seened - 500 grammi (šampinjonid)
• Külmutatud kartong saia - 250 grammi
• Sinep - - maitsta
• Bow - 1 tükk
• Munakollane - 1 tükk
• Sinki pakkimine - 150-200 grammi

Juhised

Me toome tükk liha järjekorras - pestud, kuivatatud, me eemaldame rasva ja plenochki. Solim, pipar ja saatke pannile suurel hulgal õli, et praadida. Fritta tükk kõikjalt, kuni see maitseb. Seejärel asetage taldrikule tükk liha. Me saime sinepis täiesti maha. Sama praadimispannal, kus liha oli praetud, praadime praeguseks sibulaid. Samal ajal kasutame koos toiduainete töötleja või segistiga seeni. Ma kasutasin pruunseid seeni, nii et see huvitav värv tuli välja. Seeni pannakse sibulse pannil ja prae neid, kuni vedelik on seenedest täielikult välja joonud. Panime söögi toidukilbi. Seal asetage segu mass ühtlaselt. Keskel asetame tükid praetud küpsise ja põhjalikult kogu see rull. Selgub, et selline kena kuubik. Saadame selle mõnda aega külmkapis. Munaärisega määrdunud tainas määratakse meie liha kuubik (me ei unusta filmi eemaldada!) Ja mähkida. Me teeme selliseid kärpeid. Samuti määritakse tainas munakollasega. Pane meie kook küpsetusplaadile ja saatke see küpsetamiseks eelnevalt 200- kraadise ahju küpsetamiseks 30-35 minutit. Siis võtame meie pirukaid ja lõigake need. Valmis!

Portsjonid: 4-6