Kana rinnatükk täidisega Pärast täidisega kanarinda kohe soovite "laiendada horisonte" ja katsetada igasuguseid täitematerjale. Eduka kogemuse põhjal saate tuvastada täidisega rinnatükid tomatite ja basiiliku ja kanafileega ricotta täidisega. Seekord on hakkliha koostisosad roheline, parmesani juust ja muidugi küüslauk. Ja kuna kõik need tooted on Itaalia peakodade armastatud, on tassi nimi saanud nõuetekohaselt kätte. Kas ma peaks maitset kirjeldama? Tõenäoliselt kõik sellised katsed on hukule määratud. Sellisel juhul on parim asi selleks, et küpsetada see roog ja ravida neid külalistele. Nii et nad väljendavad teie imetlust. Ja see, sa pead nõustuma, on kõige meeldivam kiitust sina ja roogi eest samal ajal.
Koostis:- Kana rind 1000g
- Hapukoor 3 spl. l
- Sool 0,25 tl.
- Pepper must muld 4 pritsikas
- Petersell värske 0,25 kamp
- Basilik roheline värske 0,25 kamp
- Parmesani juust 30 g
- Küüslaugu 3 denticles
- Oliiviõli 1 spl. l
- 1. samm Selle tooriku ettevalmistamiseks võta kana rinnad, rohelised (petersell, basiilik), küüslauk, hapukoor, oliiviõli, parmesani juust.
- 2. samm. Lõigake varssade petersell ja basiiliku lehed välja ning asetage need segisti kaussi. Lisage parmesani juust, kooritud küüslauguküünt. Kõik koostisained on jahvatatud. Vala oliiviõli ja jahvatage uuesti.
- 3. samm Lõpuks peaksite saama viskoosse pasta.
- Samm 4 Kana rinnatükiga lõigatud pool, kuid ära lõigatud lõpuni. "Tasku" saamiseks. Soola ja pipra kana mõlemal küljel.
- 5. aste Täida kana "taskud" rohelise pastaga.
- 6. samm Sobivad hambaorkide servad ja sulgege need.
- 7. samm. Määrige küpsetusplaat hapukoorega ja asetage kana rinnad. Samuti tuleks neid määrida hapukoorega ja piserdada värskelt jahvatatud musta pipraga. Paigaldage küpsetuspaketi eelkuumutatud ahjus temperatuurini 190 ° C 30-40 minutit.
- 8. samm Küpsetada küpsetatud rinnad kergelt ja serveerida kõrvuti või rohelise salatiga.