- Hakkliha - 750 grammi
- Küpsetatud küpsised - 1 tass
- Tükeldatud petersell - 1/2 tassi
- Vürtsid - 1/4 tassi
- Parmesan Grated - 2 tassi
- Või - 1 tass
- Bow - 1 tükk
- Jahu - 1 tass
- Piim - 300 milliliitrit
Liha pallide retsept jahvatatud veiselihast: 1. Sega jahvatatud veiseliha, küpsised, petersell ja vürtsid. Lisage täidisega 1 tass riivitud Parmesani. Sega täitematerjali põhjalikult. 2. Saadud täidisega moodustame lihapallid, paneme need küpsetusnõusse. Küpseta 35-40 minutit 200 kraadi juures. 3. Vahepeal valmistage meie pallidele kastmestik. Kastrulis sulatage või, lisage peeneks hakitud sibulad. Prae keskmise kuumusega, kuni sibul on pehme. Lisage jahu, segage kiiresti. Vala piim ja keetke kaste keskmise kuumusega kuni soovitud konsistentsini. Valmis lihapallid serveeritakse valmis kastmega. Hea söömine! ;)
Portsjonid: 3-4