Juustufflee

Need on meie koostisosad. Igaühe olemasolu on vajalik - ilma nendeta ei sulefileerimine. Koostis:

• Või - ​​50 grammi
• Küpsetatud küpsised - 25 grammi
• Jahu - 50 grammi
• Sinepipulber - 1 teelusikatäis
• Piim - 300 milliliitrit
• Munad - 4 tk
• Cheddari juust - 100 grammi

Juhised

Need on meie koostisosad. Igaühe olemasolu on vajalik - ilma nendeta ei sulefileerimine. Vorm küpsetamiseks määrdeõli võid ja puista riivarasvidega. Võtame paksu põhjaga panniga, sulatame selle või, lisage jahu ja sinep. Küpseta 1 minut. Siis, õhukeses küpsetamises panime piima segusse ja keedetakse väikese kuumusega, pidevalt segades, kuni see pakseneb. Seejärel eemaldage tule, segage riivitud juustu ja munakollastega. Solim. Hõõruge vutiga kerge vahuna ja segage õrnalt piimassi abil. Pange saadud segu küpsetusnõusse ja asetage ahi, kuumutatakse 180 kraadi. Küpseta 25-30 minutit - kuni moodustub ilus kuldkoor. Valmis! Bon meeldib :)

Portsjonid: 3-4