- Kartul - 1-2 tükki
- Kana rinnatükk - 1 tükk
- Munad - 4 tk
- Šampinjonid - 500 grammi
- Bow - 1 tk (valikuline)
- Majonees - 4 Art. lusikad
- Sinep - 1 tl
- Must pipar pulber - 1 maitse järgi
- Sool - 1 maitse järgi
- Salat lehed - 8 tükki (6 tükki kaunistamiseks, 2 tk salati jaoks)
Retsept salat valmistamiseks rinnast ja seenedest on väga lihtne: 1. Küpsetage kanarind soolases vees. 2. Küpseta kartulid ühtlaseks ja puhtaks. 3. Puhastage seeni, peske hästi, lõigake plaatidesse ja küpsetage õli. 4. Keerake munad järsult. 5. Lõigake sibul pooleks rõngaks ja prae õlis kuni kuldne. Selleks, et põõsas sibulaid, on vaja soola. 6. Küpseta kana, mune, salatit ja kartulit. 7. Sega hästi ja maitsestatakse koos majoneesi ja sinepiga. 8. Sool ja pipar maitsmiseks. Rindade ja seente salad on valmis, saate lauale teenida!
Portsjonid: 4-6