- Nisujahu - 200 grammi
- sool - 1 teelusikatäis
- küpsetuspulber - 3 teelusikatäit
- petipiim - 284 milliliitrit (või piima + veidi sidrunimahla)
- muna - 3 tükki
- tomatipasta - 1 teelusikatäis
- oliiviõli - 2 eset. lusikad
- tomatid - 50 grammi (kuivatatud tomatid õlis (umbes 6-8), jämedalt tükeldatud)
- Parmesani juust - 25 grammi
Kuumuta ahju temperatuurini 180 ° C. Jahutage jahu, soola ja küpsetuspulbrit suures kausis. Eraldi kaussi pannakse petipiim, munad, tomatipasta ja või. Kastke vedelaid koostisaineid kuivaks, seejärel lisage kuivatatud tomatid ja pool parme- saanist. Pange segu leiba küpsetusnõusse. Pange ülejäänud parmesan üle ja küpseta 50-60 minutit. Lase grillil jahutamiseks.
Portsjonid: 1