- Jahu - 2,5 tassi
- Kuum vesi - 1 klaas
- Oliiviõli - 2 eset. lusikad
- Sool - 1 teelusikatäis
- Roheline sibul - 6 tk
Kandke elastne tainas jahust ja kuumast veest. Mõõtke tainas, kuni see muutub siledaks ja kleepuvaks. Pange saadud tainas kaussi, õlitatud. Katta anum niiske rätikuga ja lahkuda soojas kohas 20 minutit. Saadud tainas on jagatud kuueks osaks, millest igaüks valatakse palliks. Iga pall valatakse 10-15 cm läbimõõduga kooki. Iga kooki määritakse õliga, soolaga ja piserdatakse kergelt hakitud rohelise sibulaga. Korjati kooki rullides. Seejärel lülitage valtsitud rull välja taldriku abil, nagu pildil näidatud. Saadud tigu lastakse uuesti lameda kooki. Kuumuta praepann võiduga, küpseta meie koogid - 4-5 minutit mõlemalt küljelt kuni kuldpruunini. Praetud koogid levivad paberrätikule, et absorbeerida liigne rasv. See on kõik: lahjad korterikoogid on valmis! Hea söömine.
Portsjonid: 6