- vesi - 2,5 tassi (soe)
- pärm - 3/4 art. lusikad
- jahu - 3 1/4 tassi
- sool - 1 näputäis
Sega pärm 1,5-klaasi sooja veega kausis. Lisage 3 ja 1/4 tassi jahu ja heldet nisu soola. Kandke kätega ja jätke 30 minutiks. Taine tõuseb 2 korda. Tainas on kleepuv ja väga elastne. Me saame tükk suurus õunast välja. Asetage värvitud pinnale. Keerata tainast rullpinnaga. Praetud kook eelkuumutatud pannil keskmise kuumusega. Pöörake umbes 2 minutit. Sulgege kaane umbes 1 minut. India kook on valmis! Hea söömine!
Portsjonid: 3-5