- Kana - 1 tükk
- Ananass (pulp) - 500 grammi
- Taimeõli - 20 milliliitrit
- Paprika - 1/4 teelusikatäit
- Küüslauk - 3 hambad
- Värske ingveri 3 cm - 1 tükk
- Vürts pipar - 1 tükk
- Sojakaste - 2 eset. lusikad
- Suhkur - 2 art. lusikad
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Ananassimahl - 1/2 tassi
Nõudepesumasinate koostisosad on väga lihtsad ja ligipääsetavad. Ligikaudu pool ananassi viljalihist lõigatakse suurteks viiludeks - sama nagu fotol. Viilude arv peaks olema võrdne kana tükkide arvuga (kogu tükeldatud kana lõigati 8 tükiks - vastavalt lõigatud 8 ananassi viilu). Ülejäänud ananassi peeneks hakitud. Me paneme segistis segatud ananassi, küüslaugu, ingveri, kuuma pipraga, suhkru, sojakaste, soola ja ananassimahla kaussi. Me lihvime kõike homogeensuseks. Me panime kana tükid sobivasse anumasse, täitke need segisti abil saadud marinaadist. Me panime kana külmikusse marinaadiks. Saate marinaati ja 2 tundi, saate ja öösel - nii nagu sulle meeldib. Mida kauem marineerib kana - seda erksam on ananassi maitse. Kui kana marineeritud, tuleb see (ilma marinaadita veel marinaadi valada, see on ikkagi kasulik) tuleb asetada küpsetusnõusse, õlitatud. Iga tükk kana pannake viil ananassi. Pane see asi paprikaga üle. Me panime kana ahju, kuumutatakse kuni 205 kraadi ja küpsetage, kuni see on umbes 1 tund valmis. Ligikaudu iga 20 minuti järel tuleb kana veega kergelt vett järelejäänud marinaadiga, nii et kana ei kuivaks ja jääks mahlakad. Kutsikvaliteedi serveeritakse lemmikkanaga - minu jaoks on riis ideaalne siin. Hea söömine! :)
Portsjonid: 7-9