Punapeet koos vürtsete ürtidega - maitsev ja ebatavaline garnish Nüüd kõige kiiremini mood sisaldab õiget toitumist. Tänu sellele suundumusele liiguvad paljud majoneesi tihedalt maitsestatud kõrge kalorsusega salatid taustale, andes esmalt kergema ja retseptide maitse alla erinevate "kasulike" kastmetega. Ja kui lisate sellele kõigele, peamiseks koostisosaks magusate keedetud või küpsetatud peet, on see väga huvitav. Ärge kohe kujutlege ennast kujutluses tuimast vinaigretti, kupeldatuna keraamilise plaadi slaidiga kusagil üliõpilaselamlas. Meie vürtsikas suhkrupeet ei ole sellega midagi pistmist. Vürtsikas suhkrupeet on äärmiselt maitsev. Seda suhkrupeedit saab süüa salati ja lihasööda ja kalatoidudena. Vürtsikas peet juur muudab Gruusia vürtside meeldiva aroomi meeldivaks ning magus-hapu tkemali kastmestik ja vürtsikas koriander muudavad selle näiliselt lihtsa tassi avastamise. Ärge unustage, et pärast suhkrupeedi keetmist tuleb kohe doseerida külma veega, siis ei esine köögiviljade puhastamisel probleeme.
Koostis:- Peet 4 tk.
- Tkemali kastmes 150 ml
- Cilantro värske 0,5 kamp
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 2 spl. l
- Maitsestatud segu - suneli 1 tl.
- Must pipar pulber 1 tl.
- Soola 1 piilik
- 1. samm Peettid peaksid olema magusad. Pesta põhjalikult pintsliga, mähkida fooliumiga ja küpsetada ahjus, kuni see on pehme temperatuuril 200 ° C umbes 1 tund. Samuti peeti suhkruvibu keedetud (pannakse kastrulisse, valatakse külma veega ja keedetakse 1 tunni jooksul) - kontrollige sobivust mängu jaoks - see peaks hõlpsasti sulgema suhkrupeedi.
- 2. samm: peene kortsus
- 3. samm. Sega Tkemali kastme, humala-pähkli, hakitud tsitantro, soola ja pipra segu maitse järgi.
- 4. samm Valmistada suhkrupeed jahtuda, puhastada, lõigata õhukesteks viiludeks.
- 5. aste Täida valmistatud kaste. Laske see 2 tunniks külmkapis õlitada.