- Või - 220 grammi
- Suhkur valge - 150 grammi
- Pruun suhkur - 100 grammi
- Munad - 2 tk
- Vaniljeekstrakt - 2 teelusikatäit
- Jahu - 350 grammi
- Soda - 1 teelusikatäis
- Sool - 1/4 teelusikatäit
- Chocolate Crumb - 270 grammi
Jahvatada võid keskmise kiirusega, kuni saadakse kreemjas homogeenne mass. Lisage mõlemat tüüpi suhkrut ja veel 2 minutit. Lisage munad ja vaniljeekstrakt, loputage kuni sujuvaks. Eraldi kaussi segage jahu, soola ja sooda. Lisage koorele kuivained ja peksid kuni sujuvaks. Tainale lisame šokolaadipurgi. Veelkord pühkige, kuni kõik koostisosad on segatud. Pange paber panna pärgamendipaberiga. Levita taine - umbes 2 supilusikatäit. ühe tükk küpsise kohta. Liiga tihedalt korstnat see ei ole võimalik - küpsise perimeetrit küpsetamise ajal suureneb. Küpseta küpsetatud temperatuuril 190 kraadi küpsetamiseks 10-12 minutit. Valmis küpsiseid jahutatakse ja serveeritakse. Šokolaadipurgide küpsised!
Portsjonid: 8