- Või - 250 grammi
- Sool - 1 näputäis
- Suhkur - 1 klaas
- Vanilliin, kotike - 1 tk
- Jahu - 3,5 klaasi
- Hapukoor - 200 grammi
- Kreem - 250 g (koor)
- Kondenspiim, can - 1 tükk (koor)
- Või - 200 grammi (koor)
- Chereshen - 750 grammi (täidis)
- Chocolate - pulbriks - maitsta
- Jõhvikad - 100 grammi (täidis)
1. Võta suhkruvaba pehme võiga, lisa vanilliin, hapukoor, sool. Lisage jahu ja sõtke tainas. Jagage valmis taina 15 võrdse osaga. Iga osa tõmmatakse ribaga, mille kõrgus on 20 cm x 7 cm. 2. Koos konserveeritud marjadega segatakse mahl. Pange marjad tainas olevatele ribadele ja piserdage neid suhkruga. Täitke torusid ja kaitske neid igast küljest. 3. Leiva salv puistatakse jahu või levib pärgament, levib torud ja küpseta ahjus 220 kraadi 10-15 minuti jooksul. 4. Torud küpsetati. Me eemaldame torud ja jahutage need. Kooride ettevalmistamine - või-koorivill puhtaks, heledaks. Pasta, kuni koor on stabiilne. Eraldage kõik koostisosad! Lisage kondenspiim purustatud võile ja peksake hästi. Lisage vahukoor, liigutades need spaatliga. 5. Paigaldage kooki kihid: esimene kiht - torud 5, määrige kreem hoolikalt, teine kiht - torud 4, määrige kreem uuesti ja nii edasi. Ülaosas on ainult üks toru. 6. Kook "Monastic Hut" on valmis. Hea söömine.
Portsjonid: 6