- jogurt - 1 1/2 tassi
- oliiviõli - 2/3 tassi
- munad - 3 tükki
- vanilje - 1 teelusikatäis
- jahu - 2 1/2 tassi
- küpsetuspulber - 2 1/2 teelusikatäit
- sooda - 3/4 teelusikatäit
- sool - 1/2 teelusikatäit
- muskaatpähkel - 1 tükk (maapinnast)
Kuumuta ahi ette 180 ° -ni. Määrige küpsetuspann õli abil. Pasta jogurtit, oliiviõli, suhkrut, mune ja vanilje. Lisage tükkidele jahu, küpsetuspulbrit, sooda, soola, muskaatpähklit ja segage. Vala tainas küpsetusnõusse, küpseta 40-50 minutit. Seejärel laske kookil enne vormimist eemaldada 10 minutit jahtuda. Kook tuleb soojendada või toatemperatuuril.
Portsjonid: 8-10