Kartulisalat marineeritud seentega Salad ei ole alati eelistatud sööki. Mõnikord võib see olla täielik õhtusöök või osa lõunasöögist. Sellistele salatitele võite lisada olivieri, heeringat karusnaha all ja muid südamlikke salateid, sealhulgas kartulit. Lisaks sellele söövad paljud inimesed rõõmuga neid, mitte ainult keedetud kartulit värskete, marineeritud või keetmata köögiviljade ja muude toodetega. See on suurepärane võimalus olukorras, kus te ei hoolinud õhtusöögi ettevalmistamisest õigeaegselt või kui ei ole palju süüa. Kuigi kartuli salat marineeritud seentega on raske nimetada tassi tagasihoidlikuks, ei teki mõne keerukuse näol. Seened, värsked kurgid ja kartul on huvitav segu, mis muudab selle üheks lemmikuks teie perekonnast. Kartuli salati retseptis marineeritud seentega saate teha väikesi muudatusi: näiteks, šampinjonide asemel lisada sellele käsitsi korjatud ja marineeritud väike mee agarics. See annab saladele veidi erineva maitse ja veelgi atraktiivsema välimuse.
Koostis:- Kartulid 3 tk.
- Kurk 2 tk.
- Marineeritud šampinjonid 250 g
- Roheline sibul 0,5 kamp
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Soola 1 piilik
- 1. samm Salati valmistamiseks võtame kartulit, värskeid kurgi, rohelist sibulat, köögivilja vähe ja seeni. Ma kasutasin salatitega marineeritud seeni.
- 2. samm. Eelnevalt pesta kartulid hästi ja keeda vormis 20-25 minutit, seejärel puhastage ja lõigake kuubikuteks. Kurgid lõigatakse ka kuubikuteks.
- 3. samm Marineeritud seened lõigatakse pooleks.
- 4. samm Väike hulk rohelist sibulat pestakse ja kuivatatakse, valge osa peeneks hakitud ja roheline on veidi suurem.
- 5. samm Kombineerige kartul, kurk, seened, sibul ja taimeõli.
- 6. samm Sega hästi salat, lisage sool maitse järgi.