- Kana rinnad - 2 tk
- Ananass - 1 tükk
- Ketšup - 100 milliliitrit
- Sojakastmes - 100 milliliitrit
- Oranž - 1 tk
- Ingver juur 5cm - 1 tükk
- Pruun suhkur - 1 tk lusikatäis
Koostisosad. Esmalt valmistame marinaadi, segunevad ketšupi, ühe apelsini, sojakaste, suhkru ja riivitud ingveri mahla. Kanafilee pestakse ja lõigatakse šašik kebabini. Me saame kana liha marinaadiks ja jäme pooleks tunniks. Sisse keerake võllid ananassi ja kana tükid. Laiendage meie virde küpsetusplaadile, õlitatud. Saadame selle ahju, kuumutatakse pooleks tunniks 200 kraadini. Juba 25. minuti pärast hakkame kana jälgima nii, et see ei kuivaks. Kui kana on valmis - kohe pange šašik kebab ahjust ja serveerige otsekohe tindikassetidesse. Ananassi kanafilee sobib hästi punase veiniga. Hea söömine! :)
Portsjonid: 6