Köögivilja kaerahelbed, pähklid ja kaneel Kevadel ja suvel on kogu erandlik sugu ilma erandita unistanud mõned lisaraskused. Köögiviljad, marjad, rohelised päästavad, aga sa ikka tahad juua tassi teedelt midagi maitsvat, siis pääsevad tagasi toiduga küpsetamise retseptid, mis sisaldavad suhkru, valge jahu ja võiga. Paar sellist madala kalorsusega küpsiseid ei kahjusta joonist, kuid tuju tõuseb kindlasti!
Koostis:- Kaerahelbed helbed 120 g
- Kefir 120 ml
- Jahu, nisu 120 g
- Pähkel 50 g
- Kuivatatud kuupäevad 10 tk.
- Pruun suhkur 40 g
- Soola 2 pinch
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 30 ml
- Soda 3 g
- Kaneeli maapähkel 5 g
- 1. etapp Valmistage koostisosad ettevalmistamiseks: kaerahelbed, rafineeritud ja desodoreeritud taimeõli, pruun suhkur, keefir, rasv, kreeka pähklid, kuupäevad, sool ja sooda sepistatud nisujahu. Keerake ahi 180 ° C juures.
- 2. samm. Kefiari, õli ja suhkrut segada, kuni see on ühtlane.
- 3. aste Pange jahu ja segage uuesti nii, et pole tükke.
- 4. samm. Lõika pähklid ja küpsetatud kuupäevad.
- 5. aste Lisa tainale kaerahelbed, pähklid, kuupäevad ja kaneel. Segage hoolikalt.
- Samm 6 Sa peaksid saama päris paksu, mitte ühtlase massi.
- 7. asetage küpsetuspaber küpsetusplaadile ja või see võiga.
- 8. samm. Lõigake supilusikatäit küpsetatud paberist ja asetage küpsised eelsoojendatud ahju umbes 15-20 minutiks.
- 9. etapp. Valmis küpsised on üsna habras, enne kui need paberist eemaldad, täiesti lahe.