Kodu valmistatud limonaad on klassikaline.
Homemade klassikalise limonaadi ettevalmistamiseks vajate 6 suurt sidrunit, 6 klaasi külma vett ja 1 klaasi suhkrut. Loputage sidrunid jooksva veega. Seejärel tõmmake neist mahl välja. Tsitrusviljapink on lihtne valmistada. Kui teete regulaarselt kodus valmistatud limonaadi, siis on selline mahlapress kasulik talumajapidamises. Loomulikult võite mahla ka käsitsi pressida. Väike sidrunimüra lõigata ja rulli see lauale, vajutades seda käe peopesaga. Seejärel lõigake see pooleks ja tõmmake mahl välja. Mahl peaks olema terve klaas. Koostisosade segamiseks võtke emaili, et mahl ei oksüdeeruks. Esmalt segage vesi suhkruga, kuni see on täielikult lahustunud, seejärel lisage sidrunimahl ja segage hästi. Kui jook hapus, siis lisage maitsele vett ja suhkrut. Limonaad valatakse läbipaistvasse kuppi, dekanterisse või purki. Te saate lisada viilu sidruni dekoratsioonina. Katke ja lase see pruulida. Kui te ei karda külma saaki, lisage limonaadile jääklipid.
Lemongandiga ingveri retsept.
Selle limonaadi ettevalmistamise keskmes on sama limonaadi retsept nagu klassikalise joogi puhul ainult ingveri juure lisamisega. Pressige sidrunist valmistatud mahl, küpseta suhkrusiirupi. Võtke väike ingveri juur, koo see nahast, rest rihma pehme riiv ja pressige mahl läbi marli. Segada põhjalikult kõik koostisained: sidrunimahl, suhkrusiirup, ingveri mahl, puhas vesi. Valage klaasanumbrisse, asetage külmkapis tund, nii et limonaadi infundeeritakse. Lemonade koos ingveriga on valmis!
Kodune limonaad mündiga.
Sul on vaja hunnikut värsket piparmünt, 2/3 tassi sidrunimahla, 6 supilusikatäit suhkrut ja ühe liitri pudeli nisut. Grindige piparmünt, asetage anumaeritud anumad ja mäletage seda hoolikalt lusikaga. Seejärel lisage sidrunimahl, suhkur ja segage hästi. Pange segu klaasnõusse ja valage karboniseeritud veega, mis jahutati külmkapis. Võite jooma kohe, pannes klaasile piparmündi, sidruni viilu ja jäälõika.
Lemmikadest valmistatud sidrunite retseptid võivad olla keerulised, et juua veelgi maitsvat jooki. Näiteks soovitame teil suhkrut lisada pooleks meega.
Võtke 6 sidruni, värsket piparmünt, 150 g suhkrut. Sidruniga lõigake nahk ja pigistage mahl. Segage kõik kokku 0, 5 liitri keeva veega. Sega hästi, laske joogil jahtuda ja asetage see ööseks külmkapis. Hommikul segage kogu sisu hästi, tüvega, valage klaasnõusse. Sööma maitsvat ja värsket limonaadi on võimalik ja see on nii lihtne ja seda on võimalik lahjendada vahuveega või jäälõike lisamisega.
Kui te teenite jooki lauale, valage see kõrgete õhukeste prillidega, kaunistades need sidruni, apelsini ja piparmündi lehtedega.
Kui mäletate, on ikkagi sidruni koor. Seega on soovitatav kuivatada ja jahvatada see pulbriks, mida saab pärast küpsiste või kookide küpsetamist kasutada. Või võite ka suhkrustatud puuvilja - keedetakse nahka suhkrusiirupis.