Retsept salat konserveeritud tuuni Lemmik peaaegu kõik tuunid õigustab oma rahvuslikku armastust. Tuunikalafilee on tõesti aare. See sisaldab nii palju fosforit ja vitamiine, et juhtivad USA ülikoolid (Berkeley ja Harvard) tutvustasid tuuni nõusid õpilaste kohustuslikusse menüüsse istungi ajal ja riikliku tähtsusega probleeme lahendava teaduspersonali ratsioonil. Prantslased nimetavad seda "merikogeraks" kalade iseloomuliku maitse tõttu, mis on tuuni eriti populaarseks saanud. Ja kui tuunikala tundub rohkem vasikana, siis maitseb see nagu kanafilee. Nii selgub, et see kala on armastatud, sest see on rohkem nagu liha!
Koostis:- Konserveeritud tuunikala 1 can
- Juust Feta 200 g
- Salat roheline 1 tala
- Kurk 2 tk.
- Roheline sibul 0,5 kamp
- Värske pill 0,5 kobar
- Sidrun 0,5 tk.
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Oliiviõli 1 spl. l
- 1. samm Salati jaoks on vaja järgmisi koostisosi: tuunikonservide konservid taimeõlis või oma mahlas, Feta juust, värsked kurgid, õrna salati ja roheliste lehed, samuti pool sidrunist ja oliiviõli.
- 2. samm Lõika kurgid õhukesesse rõngastesse, peeneks hakke sibul ja tilli.
- 3. samm Tundke salati lehed.
- 4. samm Tühjendage konserveeritud tuunikala ja lisage see salatilehtedele. Segage õrnalt.
- 5. aste Lisage hakitud kurgid ja rohelised. Kinnitage pool sidrunist mahla. Segada
- Etapp 6 Lõika juust kuubikuteks.
- 7. samm Lisage juust, üks külmutatud oliiviõli supilusikatäis, pipartage see ja segage see salat. Pöörake tähelepanu asjaolule, et sa ei pea salati salat. Juust ja tuunikala on soolatud iseenesest.