Lõhe ja muna salat

Valmistage kõik koostisosad ette. Munad keetmine kõvasti ja lahe. Koostisainetega kurk :

• Cheremsha - 150 grammi
• Kurk - 200 grammi
• Munad - 3 tk
• Hapukoor - 3 tk lusikad
• Sool - - maitsta

Juhised

Valmistage kõik koostisosad ette. Munad keetmine kõvasti ja lahe. Põletada kurk, lõigake õhukesed poolrõngad (kui kurk on vana - puhastage koort koorest, kui noor - ei saa puhastada), pannake salati kaussi. Keedetud munad keedetakse väikestesse tükkidesse (ma kasutan muna), lisage see salati kaussi. Peeneks porgand peenestada. Lisage looduslik küüslauk salatile. Lisage hapukoor, sool maitse järgi. Sega - ja see ongi, ramsoni salat on valmis!

Portsjonid: 2