- Kana Maks - 300 grammi
- Viinamarjad - 150 grammi
- Salati lehed - - maitsta
- Küüslauk - 2 hambad
- Oliiviõli - 1/4 tassi
- Sidrunimahl - 1 teelusikatäis
- Sool, pipar, vürtsid - - maitse järgi
Vasta, see on meie koostisosad. Oliiviõlis segage purustatud küüslauguküünt. Tuleb välja selline küüslauguõli. Kana maks lõigatakse keskmise suurusega tükkidesse ja praaditakse selles õlis kuni keetmata. See on umbes 5-6 minutit. Praadimisel lisage soola, pipart ja lemmikvärssid. Salati tassil levitame salati lehed (terved, ilma lõiketa). Me levitame toidule maksa ja viinamarjad, lõigatud pooleks. Piserige sidrunimahlaga. Salad on valmis ja nüüd - kuidas seda õigesti süüa. Mehhanism on järgmine: esmalt istutatakse viinamarjad, siis tükk maksa, seejärel salat. Saada suhu ja lõbutseda :)
Portsjonid: 3-4