Õunade ja viinamarjade kook Suve lõpuks ja sügisese alguses meeldib meile rohkesti marju ja puuvilju. See on aeg, mil soovite oma lemmikutest imetleda suurepäraseid puuviljapooge. Selle viinamarjavirre järgi valmistatud apple-viinamarjavirre meeldivalt üllatab teid õrna tekstuuriga, mahlakusega, aroomiga. Tärklise lisamine tainasse muudab selle pehmeks ja kaneeli täiendab õun-viinamarja maitset. Suurepärane õhtusöömajapäeva jaoks mõeldud tükk!
Koostis:- Jahu, nisu 170 g
- Suhkur 170g
- Kartulitärklis 3 spl. l
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Päevalilleõli rafineeritud õli 60 ml
- Kerge viinamarjad 100 g
- Apple 700g
- Munad kana 3 tk.
- Kaneelipulber 1 tl.
- 1. samm. Piima valmistamiseks on vaja suhkrut, jahu, tärklisi, mune, küpsetuspulbrit, päevalilleõli, viinamarju, õunu.
- 2. samm Munad peksid suhkrut 3-4 minutit.
- 3. aste Lisage päevalilleõli, küpsetuspulbri jahu, tärklis. Jällegi põhjalikult peksid.
- 4. samm Valage tainas ettevalmistatud kujul (mul on 17x17 cm). Top koos kooritud õunte ja viinamarjadega.
- 5. aste Küpsetage kaneeli peal.
- Etapp 6 Küpseta eelnevalt kuumutatud temperatuurile 180 ° C 40 minutit.