Serveeri juustu uuel viisil. See roog on mõeldud neile, kes armastavad piimatooteid, lamba- ja kitsepiimast valmistatud pehmeid juustu. Enne selle toiduga sobivate juustude valimist: fetajuust, ricotta, kitsepiim koor juust. Juustu uueks serveerimiseks kasutame seest, basiiliku lehti, jahvatatud paprikat. Kui soovite selle serveerimise teenindada, saate retsepti hõlpsasti hakkama saada. Sa saad lisada oma maitsele retsepti muudatusi. Ma arvan, et see tass kaunistab pidulauda.
Koostis:- Juust Feta 100 g
- Oliiviõli 4 ml
- Must pipar pulber 2 g
- Sool 2 g
- Seesami valge 50 g
- Paprika magus mati 4 g
- Cilantro värske 1 kamp
- Basiilikviolev värske 1 kamp
- Viinamarjad Kishmish 200 g
- Kreemjuustu hapukoor 100 g
- Ricotta juust 200g
- Sidrunimahl 4 ml
- 1. samm Nõu ettevalmistamiseks peate võtma Ricotta juustu, Feta juustu koorjuustu, seesamise, lilla basiiliku lehed, koriandri, paprika, soola, musta pipart, viinamarjad, oliiviõli, sidrunimahl.
- 2. samm Sega juustud, pipar, sool.
- 3. samm. Vormitage juustupallid. Jagage need kolmeks osaks oma äranägemise järgi.
- 4. samm Esimene osa jooksevad seesamiseemneid.
- 5. samm Võta lahti raputatud tükid basiilikust plaadile.
- Samm 6 Pallide teine osa jookseb basiiliku räbastes lehtedes. Pallide kolmas osa jookseb jahvatatud paprikale.
- Etapp 7 Tassil asetage koriandri, salati ja viinamarjade rohelised roosid. Piserdage oliiviõli, sidrunimahlaga, pipraga, soolaga.
- 8. aste Asetage juustupallid rohelistele. Esitage lauale õhtusöögile.