Gogol-mogool Nad ütlevad, et gogol-mogooli retsept on üle saja aasta vana. Esialgsel kujul retsept kõlas: "Võta juust ja munandid sisse kruus, sool ja loksutatakse." Nüüd on selle maitsva ja tervendava joogi jaoks palju võimalusi, kuigi peamised komponendid jäävad muutumatuks - muna ja piim. Ja lisandina kasutatakse mesi, leiba, mahla, veini, rummi, vanilliini. Ma teen ettepaneku valmistada tühi mogul veiniga - see on suurepärane vahend katarraalsete haiguste ja hääle kaotamiseks. Noh, ja lihtsalt maitsev!
Koostis:- Munad kana 1 tk.
- Veinipunane 30 ml
- Suhkur 20 g
- Piim 170 ml
- Samm 1 veini valmistamiseks gogol mogol, me vajame veini, suhkrut, muna, piima.
- 2. samm Ühendage värske muna ja suhkur.
- 3. samm: loputage kuni vaht moodustab.
- 4. samm Lisa vein.
- 5. samm Vala piim.
- 6. samm Tõsta jooki.
- 7. samm Serveeri gogool kohe.